Coucou,
Je vous retrouve aujourd’hui pour une petite gourmandise. J’ai reçu ce livre à Noël dernier et j’ai testé une recette de pâtisserie simple, rapide et avec peu d’ingrédients, le tout avec humour, nous plongeant dans l’histoire reprise pour la recette. C’est parti :
Ingrédients (pour 16 gâteaux) :
- 100 g de compote de framboises (au rayon bébé)
- 2 oeufs
- 80 g de beurre (margarine pour moi)
- 80 g de farine
- 80 g de sucre semoule
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation : 15 min – Cuisson : 8 min
- Préchauffez le four à 240°C (th. 8).
- Tandis que Bert taille l’un de ses pastels, faites fondre le beurre puis laissez-le tiédir. Brisez les oeufs dans un saladier, et battez-les rapidement. Afin de gagner en organisation, demandez au fouet de battre tout seul.
- Alors que Bert dessine une prairie verdoyante arrosée par un ruisseau glougloutant sous l’oeil ravi des enfants, profitez-en pour tamiser la farine et la levure et mélangez toujours.
- Lorsque les enfants prétendent voir une course de chevaux traverser le tableau, versez une cuillère de pâte dans chaque alvéole d’un moule à madeleines (j’ai utilisé des minis moules à muffins). Ajoutez ensuite une cuillerée à café de compote et recouvrez de pâte à madeleines en ne remplissant les alvéoles qu’aux deux tiers pour éviter les débordements.
- Enfournez pour 4 minutes, baissez la température à 180°C (th. 6) et poursuivez la cuisson 4 minutes.
- Démoulez les madeleines et laissez-les refroidir juste le temps de prendre un parapluie, d’enfiler les manteaux et de sauter dans le tableau.
Remarque :
Mon four n’est pas de première jeunesse, je l’ai récupéré des anciens proprios, donc je peux ajouter 1 bonne minute ou deux pour chaque de cuisson car je pense qu’il ne chauffe pas aux températures qu’il indique.
Alors qui c’est qui veut essayer ???
Bon appétit !
Un petit souvenir de mon oeuvre :
Le monde d'Elhyandra 
ça donne envie tout ça ! 😀
Ce livre a l’air très joli, en plus ! J’aime beaucoup les livres de recettes qui sortent de l’ordinaire, encore plus si ça a un rapport avec les sorcières ou les plats tirés d’œuvres littéraires :3
Je prends note, j’essaierai ! Merci !
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Comme j’ai de grosses tendances végétariennes j’avoue que peu de recettes me séduisent mais celle-là était chouette ^^
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J’ai ce livre également et mes recettes sont vraiment sympa 😄
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Il y a quelques autres tests dans l’air oui 😉
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Miam miam ! Elle a l’air délicieuse cette recette ! Et la photo souvenir de ton oeuvre donne très envie 🤤 Merci pour la découverte, testée et approuvée ! Bisous !
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LOL et il y a longtemps qu’il n’en reste plus un seul 😆
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Merci pour cet article, c’est une belle découverte. J ai un groupe fb qui a pour vocation de partager les recettes vegan, végétarienne et les découvertes culinaires vegan tout ce qui concerne Le bien-être , tu peux nous y rejoindre si tu le veux pour partager tes articles et/ ou tes recettes ( ça permettra de faire découvrir ton univers culinaire) . Peut-être à bientôt et au plaisir de t’avoir lue . https://www.facebook.com/groups/126881084800639/
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Merci mais je me contente de reproduire les recettes soit des bouquins soit des chaînes YouTube que je suis, je ne crée rien 😅
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Reproduire c’est un bon travail car on moins tu peux faire la critique positive ou négative de la recette proposée. et ça Ç est important pour ceux qui achètent les livres de recettes de cuisine dans tous les Cas tu es la bienvenue dans le groupe si tu le souhaites. Bon dimanche
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Merci 😅 je me sentais pas légitime si je n’étais pas créatrice mais si ça ne gêne pas j’y ferai sans doute un tour
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Gourmande!!! 😉
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Ouiiii j’avoue 😉
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Hum! Miam miam!
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Ça n’a fait que frire 😂
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Très sympa cette recette ! 🙂
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Merci et c’était bien bon
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